Nauka i Szkolenia Poznań

Opis oferty

Kurs – Dobrostan zwierząt i ubój.
Aby sprostać nowym wyzwaniom w rolnictwie i sektorze mięsnym regularnie opracowywane i wprowadzane są na rynek nowe przepisy dotyczące ochrony i ogłuszania zwierząt. Omawiane na szkoleniu z uboju i dobrostanu zwierząt zagadnienia w pożyteczny sposób przekazują podmiotom gospodarczym i osobom zajmującym się ubojem zwierząt na użytek prywatny, szczegółowe informacje o parametrach, jakie należy stosować do zapewnienia wysokiego poziomu ochrony zwierząt przy jednoczesnym utrzymaniu najwyższych standardów.
Dobrze wyszkolony i wykwalifikowany personel poprawia warunki traktowania zwierząt. Kompetencje w zakresie uboju dobrostanu zwierząt obejmują techniczną znajomość stosowanych urządzeń ogłuszających. Z tego względu wymaga się, aby pracownicy przeprowadzający działania w zakresie uboju oraz osoby nadzorujące sezonowe uśmiercanie zwierząt posiadali odpowiednie świadectwa kwalifikacji. Kurs dla rzeźników i rolników w Poznaniu i okolicach